Forrás: Rawliciously Vegan
Mártival az előzőekben arról beszélgettünk, hogy mi is vitte rá arra, hogy bizonyos dolgokat kiiktasson az étrendjéből – úgy, mint a cukrokat, lisztet, a húsokat illetve a tejtermékeket – mi is állt életmódváltásának a hátterében. A mai posztban pedig jövőbeni terveibe avat, be bennünket illetve megosztja velünk milyen is igazából vegánnak lenni.
Számomra központi kérdés volt, hogy megtudjam milyen érzés vegánnak lenni, mennyire volt nehéz a megvalósítása. Bár én közel sem eszem annyi húsfélét, mint sokan mások, de ennek ellenére az, hogy teljesen kiiktassam majdhogynem elképzelhetetlennek tűnik. A sok kétkedőnek itt van Márti egy nemrég közzétett Facebook posztja, melyben minden tévhitet igyekszik eloszlatni.
„Minden hitetlenkedő abba fogódzkodik bele először, hogy mennyire fontos a hús, hogy azért ilyen a fogunk, mert húsevő nép vagyunk, hogy a vércsoportunk is megaszonta és a többi… hát a ló tüdőt. 🙂
Ha belegondoltok ennél jobbat nem is tehetnétek magatokkal, a szervezetünk 70 %-a víz, ergo ha leginkább zöldségeket és gyümölcsöket eszünk, amikben rengeteg a víz, a vitaminok és az ásványi-anyagok… akkor a testünk nem fog éhezni semmire, hiszen kielégítjük minden kívánságát, így nem fog pluszban tartalékolni vizet, nem fog zsírt raktározni, mert nem lesz rá szüksége.
Abban az esetben, ha azzal töltjük fel a szervezetünket, amire szüksége van, a testünk beáll a számára ideális, természetes súlyára. Ezért változó, hogy valaki 15-20 kilót fogy vegán étrenddel vagy 3-5-10 kilót hízik, ha addig alultáplált volt és nem étkezett vitamindúsan. Ergo, mindenképp jót teszünk magunknak, kizárólag előnyünkre van ez az étrend! 🙂 Miért gondolom így? Mert minden tápanyagot megtaláltok egy rendesen kivitelezett vegán étrendben ahhoz, hogy egészségesek legyetek, kívül-belül.”
Emellett beszéltünk arról is, hogy a váltás során milyen mozgásformát iktatott be, ugyanis a teljes életmódváltás egyik elengedhetetlen alappillére a rendszeres és minőségi mozgás. Márti szerint azonban mindenki úgy vált életmódot, ahogyan neki jól esik. Számára azért is volt nagyon fontos a rendszeres mozgás, mert a pajzsmirigy alulműködése miatt felszedett húsz kilót. Így annak érdekében, hogy a bőre feszes és rugalmas maradjon mindenképpen napi minimum harminc perc mozgást írt elő magának.
Arra a kérdésemre, hogy mit ajánl azoknak, akik életmódváltáson gondolkodnak, röviden ennyit válaszolt: „Teljesen tökéletes a nyersétrend, egyik kedves barátnőm a My Rawsome Life bloggerinája, napi 2000 kalóriát eszik csak gyümölcsből és 10-15-20 kilométereket fut le. Rengeteg energiája van:) Nem tehettek rosszat magatoknak ezzel az étrenddel.”
Márti amellett, hogy teljesen átállt a nyers étkezésre fontosnak tartja, hogy megossza tapasztalatait olvasóival is. Ennek köszönhető a névváltoztatás is, így lett Csípős Fahéjból, Rawliciously Vegan. Ezzel nagy lépést tett nemzetközi karrierje irányába, ami ambiciózus és alázatos magatartásának köszönhetően egyáltalán nem lehetetlen álom. Ősszel jelenik meg az első könyve, ráadásul hamarosan Youtube csatornát is nyit, ahol heti 2-3 videóval igyekszik majd kedveskedni az őt követő népes tábornak. Itt recepteket fog bemutatni illetve saját tapasztalatait meséli majd el.
A fiatal lány előtt még számos lehetőség áll és sűrű hónapok elé néz. Szeptemberre meghívást kapok egy a gasztrobloggerek között igen nívósnak mondható eseményre – a Gasztroblogger Fesztiválra – amiről nem szeretett volna bővebben mesélni, mert meglepetésnek szánja. Annyit azért elárult, hogy saját otthonról hozott finomságokkal készül majd.
Bár egyelőre a blogolás csak a hobbija, de őszintén bízik benne, hogy egy szép napon full-time bloggerként, abból élhet, ami igazán boldoggá teszi. Hosszútávú céljai közt egyértelműen hatalmas szerepet szán Rawliciously Vegan-nak. Úgy gondolja, a könyve sikere nagyban befolyásolja majd a jövőjét, de reméli, hogy lesz lehetősége a továbbiakban is motiválni a fiatalokat, felhívni a figyelmet a zöldség-gyümölcs evés fontosságára, az egészséges életmódra.
Én biztos vagyok benne, hogy Márti munkája sokkal hamarabb megtérül, mint azt gondolná, hiszen a világnak igenis szüksége van olyan motiváló tehetségekre, mint a 25 éves bloggerina. Sok sikert kívánok Neked a továbbiakhoz Márti és azt bizton ígérhetem, hogy a megjelenő könyved elsőként fogom promózni az oldalon.
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: